meloen kefir ijs

Meloen Kefir ijs

Simone Recept Laat een reactie achter

Vandaag even een makkelijk recept. Deze ijsjes heb ik op de camping gemaakt. We hadden daar een kleine vriezer waar echt net het zoku apparaat in paste op deze manier kon ik zelfs op de camping zelf ijsjes maken! Heb je nu geen waterkefir in huis en kun je het ook nergens kopen, dan kun je dit ook veranderen door …

fudge popsicles

Fudge popsicles (recept uit Altijd ijs)

Simone Recept, Review Laat een reactie achter

Zoals beloofd vandaag 1 van de recepten uit het geweldige boek altijd ijs! Doordat het vrijdag chocoladedag is wilde ik graag een recept voor chocolade ijsjes delen. Marleen kwam met het idee om dan deze fudge popsicles te doen, doordat deze ook nog eens nicecream zijn (de gezonde variatie van ijs) Ze zijn op basis van kokosmelk waardoor je als …

voorkant

review Altijd ijs – Marleen Visser

Simone Review Laat een reactie achter

Zoals ik gisteren al vertelde vandaag een review van het supermooie boek altijd ijs. Toen ik dit boek voor het eerst zag met al die mooie foto’s erin kon ik niet anders denken dan: dat boek moet ik gewoon hebben :) Al mijn hele leven ben ik echt een ijs liefhebber. Ik kan me nog een moment van lang geleden …

ijsjes collage

Een overzicht vol met ijsjes!

Simone Overzicht, Recept Laat een reactie achter

Deze hele week heeft als thema ijs! Gisteren plaatste ik een nieuw recept voor heerlijke paleo-split ijsjes en vandaag deel ik een overzicht met alle soorten ijsjes die er tot nu toe op de site staan. Daarnaast ook nog 3 recepten van mij die op voedzo staan. Kun je gelijk zien hoe ik begonnen ben om mijn foto’s steeds meer …

split

Paleo split ijsjes

Simone Recept 2 Reacties

Deze split ijsjes had ik al enige tijd in mijn hoofd om te maken nadat de paleo magnums zo goed gelukt waren. Nu ik zelf een zoku ijsmachine heb kon ik ze eindelijk uitproberen en ze zijn echt geweldig! Je hebt niet veel ingrediënten nodig en wanneer je de machine koud hebt staan zijn de ijsjes ook zo klaar. Ben je …

chocomagnums

Chocolademagnums met witte chocoladelaag (zuivelvrij)

Simone Recept Laat een reactie achter

Nadat de gewone versie van de paleo magnums zo goed gelukt waren dacht ik daar kunnen we vast nog meer versies van maken! Vandaag deel ik een chocoladeversie met een witte chocoladelaag aan de buitenkant. Ok witte chocolade is natuurlijk geen echte chocolade, maar geen idee hoe je het anders kan noemen :) Wanneer je cacaoboter gebruikt word de laag …

camera 019

Paleo magnums

Simone Recept Laat een reactie achter

Voor deze magnums heb ik gebruik gemaakt van een ijsjes apparaat (van het merk zoku) dat binnen een paar minuten een ijslolly maakt. Wil je meer informatie over dit apparaat kijk dan hier. Ideaal voor het maken van ijsjes van kokosmelk met vanillepoeder erin. Doordat de inhoud in een korte tijd bevriest heeft het vanillepoeder geen kans om naar beneden …

perzikenijs

Perziken-sorbetijs (zuivelvrij)

Simone Recept Laat een reactie achter

Voor dit ijs heb je echt maar 1 ingrediënt nodig! Wat we hier in huis vaak doen is zorgen dat de perziken al in de vriezer liggen zodat als we zin in dit ijs hebben we gelijk aan de gang kunnen. Het is echt een perfect ijsje voor warme zomerdagen. Lekker fris en fruitig. Benodigdheden Perziken Keukenmachine Bereidingswijze Schil de …

kaneelijs

Kaneelijs (zuivelvrij)

Simone Recept Laat een reactie achter

Dit ijs word lekker romig door de kokosmelk. Het is dan wel de bedoeling dat je kokosmelk gebruikt met een hoog vetpercentage. Zelf vind ik de kokosmelk van aroy-D erg fijn om te gebruiken. Dit ijsje maken we meestal op de camping omdat je hier geen speciale apparatuur voor nodig hebt. Je kunt het als ijslolly’s maken of in een …

waterijs

Waterijsjes zelf maken

Simone Recept 1 Reactie

De waterijsjes die je in de supermarkt kunt kopen zitten meestal vol met suiker of glucosefructose stroop. Zelf maak ik dit liever met puur fruit dat vaak al zoet genoeg is van zichzelf. In plaats van water gebruik ik het liefst kokoswater. Dit maakt het net wat smaakvoller en extra dorstlessend op warme dagen. Ingrediënten 250 ml kokoswater 500 gram …